Mixer cu masina de macinat cu carne

carne Wolf nu este de mirare ca masina care este la fragmentare și mãcinarea crude, fierte sau carne congelatã, care este cauzatã de prelucrarea ulterioarã (producția de carne. Deoarece dispozitivul este utilizat în hoteluri, restaurante, supermarketuri, firme de catering și fabrici de catering, în cazul în care cantitatea de organism prelucrat este extrem de puternic decât dimensiunea gospodãriei (în gât cu un transportor elicoidal și un set de tãiere - grilã, un tocãtor, cuțite și parametrii (performanțã , diametrul sitãi, viteza de rotație, deschiderea gâtului, puterea, puterea lupul de corp trebuie sã plãteascã nevoile procesorului.

Gama mare de lupi de pe piațã va permite sã selectați cursurile potrivite pentru nevoile instalației de ultima datã când studiul alimentelor este redus (mulcire de mai multe kilograme pe minut necesitã în continuare nici o mare cheltuialã de efort fizic. Lupii au o formã simplã, elementele pot fi ușor demontate, ceea ce faciliteazã manipularea, curãțarea și menținerea curãțeniei și îmbunãtãțește condițiile de igienã. Execuția dispozitivului din oțel inoxidabil sau aliaje de aluminiu, clasa de înaltã performanțã determinã rezistența ridicatã a mașinii. La fel ca toate dispozitivele folosite în industria alimentarã, lupii trebuie sã facã condiții de încredere și igienã la locul de muncã. Funcționarea Wolf - mãcinarea cãrnii pentru a pune în gât, apoi, dupã presare, de exemplu, din polipropilenã piston este pompat la funcționarea șurubului și de acolo la sistemul de tãiere.. Unitatea de tãiere preseazã carnea în ochiuri și apoi tãie cu ajutorul cuțitelor încorporate. Carnea dupã pulverizare se amestecã cu umplutura și apoi ambalate în carcase sau ambalare în vid și au obținut alte etape de prelucrare în funcție de tipul de produs finit - sau cârnați din carne crude ambalate în vid. În funcție de tipul de carne, se încep grilajele cu un nou diametru al ochiului de plasã și cuțitele. Lupii pot fi livrați cu alte accesorii care vor da, de exemplu, umpluturi de cârnați, legume și brânzã. Este un dispozitiv de mare, disponibile la prețuri accesibile, pune în poziții de alimentație publicã, în cazul în care producția de carne sau preparate din carne nu exista pe aceastã scarã în fabricile de prelucrare pentru adulți, este o garanție a produselor sãnãtoase care nu conțin conservanți și amelioratori noi.